STEFANIA CALUGI

STEFANIA CALUGI

Company data

General information

Company Name: calugi srl

Commercial Name: STEFANIA CALUGI

Vat number: 05079860481

Contacts

http://www.tartufi.it

calugi@tartufi.it


Head office

VIA A. CERBIONI, 38, 50051 CASTELFIORENTINO(FIRENZE)
Ph. 0571672185
Ph. 0571672303

First Person

Stefania Calugi

Owner / Administrator

stefania@tartufi.it

Company description

The company is historically specialised in the sale of fresh truffles. In addition to an established network of trusted truffle hunters, the company also has 30 hectares of its own truffle grounds, all of which are certified organic. We receive the fresh product every day: after careful selection, the truffles are shipped worldwide and delivered within 24-48 hours.
 
The company is certified “Made in Italy” and “organic”: two important goals that attest to Calugi’s attention to the healthiness of the product and to the excellence and sustainability of the production process.
 
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Da sempre Stefania Calugi valorizza la sua terra attraverso ricette tradizionali toscane. La qualità e la sicurezza della lavorazione del prodotto finito è garantita dalla selezione accurata delle materie prime. Tutte le referenze Stefania Calugi raccontano la tradizione, ma con un occhio alle altre culture, dando vita così a prodotti innovativi e sorprendenti.
 
L’azienda è certificata “made in Italy” e “biologica”: due importanti traguardi che attestano l’attenzione di Calugi alla salubrità del prodotto e all’eccellenza e sostenibilità del processo di produzione.

 

Company Details

% export 2021

25-50%

Workforce

20

Main Export Areas

 

Certification

 

Other certifications

Characteristics

Products produced

 

Price range

Main factors of competitiveness of the company

Attachments


CATALOGO RETAIL TRUFFLE
CATALOGO VEGETABLES
CATALOGO HORECA

 

Video


 

Products

Vellutata Bio di fagioli con tartufo - 270 g

la vellutata bio è un prodotto pronto all' uso ed è un piatto completo ,da poter servire come prima portata. Provatelo come salsa per accompagnare una portata di carne di maiale o bianca. the organic velvety is a ready-to-use product and is a complete dish, to be served as a first course. Try it as a sauce to accompany a pork or white course.

Prodotto con certificazione Biologica (certified organic product)
Preparato a base di miele con tartufo bianco 75 g

ottimo accompagnamento per formaggi di ogni tipo , gelati, frolle dolci e salate. excellent accompaniment for all types of cheese, ice cream, sweet and savory shortbread.

Prodotto con certificazione Biologica (certified organic product)
Condimento biologico a base di burro e tartufo estivo - 85 g

ideale soprattutto per primi piatti,ottimo sciolto su carne,provatelo per realizzare gustosi sformati vegetali , vi stupirà nelle preparazioni di dolci,dove volete dare una nota gradevole di tartufo. ideal especially for first courses, excellent melted on meat, try it to make tasty vegetable pies, it will amaze you in the preparation of desserts, where you want to give a pleasant note of truffle.

Prodotto con certificazione Biologica (certified organic product)
Bio tartufata - 85 g

pronta all' uso e ottimo per accompagnare qualsiasi tipo di piatto come pasta,carne e purè. Provatelo sui crostini, panini ehamburger. ready to use and excellent to accompany any type of dish such as pasta, mashed meat. Try it on croutons and sandwiches, burgers.

Prodotto con certificazione Biologica (certified organic product)
Salsa del tartufaio biologica - 45 g

è una salsa pronta all' uso,sarà da protagonista ad ogni vostro piatto. Si abbina con ogni tipo di pietanza. Provatela anche su hamburger e come farcitura per panini gourmet e tramezzini. it is a ready-to-use sauce, it will be the star of every dish. It goes well with any type of dish. Try it also on hamburgers and as a filling for gourmet sandwiches and sandwiches.

Prodotto con certificazione Biologica (certified organic product)
Tartufo estivo al naturale biologico - 18 g

Il tartufo estivo al naturale tagliato a lamelle sottili renderà ogni tipo di pietanza, pasta,fondute,carne o anche pesce dei fantastici piatti. Per un gusto deciso di tartufo, accompagnatelo da una base di olio al tartufo oppure una crema o burro. The natural summer truffle cut into thin strips will make any type of dish: pasta, fondues, meat or even fish of fantastic dishes. For a strong taste of truffle, accompany it with a base of truffle oil or a cream or butter.

Prodotto con certificazione Biologica (certified organic product)
Condimento biologico a base di olio extra vergine di oliva al tartufo bianco

insaporitore con nota di tartufo bianco. Idoneo per qualsiasi preparazione. flavoring with a white truffle note. Suitable for any preparation 60ml 100ml

Prodotto con certificazione Biologica (certified organic product)
 
Help Desk
buyfoodtoscana2022@likeevent.it